自制蔥香蘇打餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.7W
自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

低筋麪粉 :150
牛奶 :60

輔料

玉米油 :35
鹽 :2
小蔥 :適量
酵母 :4
小蘇打 :1

具體步驟

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶加熱至35-40度左右加入酵母溶化

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.除小蔥外其它材料混合

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和成麪糰後加入小蔥末

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和成麪糰

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發酵1小時

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擀成大片

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.插上孔

自制蔥香蘇打餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.壓出模型,烤箱175度預熱10分鐘,烤20分鐘

烹飪技巧

麪糰輕輕揉成團,不可過度揉,不然會不酥脆的

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