自己做的錫紙肉糉 - 獻給國外的同胞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.3W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
糯米 :適量豬肉 :適量
錫紙 :適量
輔料
醬油 :少許具體步驟
1. 糯米泡過夜,加少許醬油拌勻,不要多加.
2. 肉切塊用醬油泡過夜,錫紙折三角包,尖頭折起一點(如,圖3,這樣可以防漏)
3. 裝入一些米,再放一塊肉,再加一層米.(可以放點肥肉,我怕肥肉的,所以沒放),封口,捏緊,煮熟.(我煮了4小時,一開始煮兩小時拿出來,還不太粘,只好包回去重煮)
主料
糯米 :適量輔料
醬油 :少許具體步驟
1. 糯米泡過夜,加少許醬油拌勻,不要多加.
2. 肉切塊用醬油泡過夜,錫紙折三角包,尖頭折起一點(如,圖3,這樣可以防漏)
3. 裝入一些米,再放一塊肉,再加一層米.(可以放點肥肉,我怕肥肉的,所以沒放),封口,捏緊,煮熟.(我煮了4小時,一開始煮兩小時拿出來,還不太粘,只好包回去重煮)