#愛美食#甘露果盅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.16W
#愛美食#甘露果盅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

哈密瓜 :1個
蓮子 :8個
桂圓 :4個
百合30公克
白果 :3粒
白木耳 :5公克
枸杞 :3個
紅棗 :3個
甘蔗汁 :300cc

輔料

具體步驟

1. 將哈密瓜上方約1/3處切下作爲瓜蓋(可搭配刀具作簡單的果雕),挖出下方哈密瓜果盅內的果籽,再切除適量果肉,讓哈密瓜盅內空間變大。

2. 將哈密瓜外的所有材料和所有調味料放入鍋中,以中火煮至滾沸,熄火備用。

3. 將作法2湯汁和材料倒入作法1瓜盅內,蓋上瓜蓋放入蒸籠以中火蒸煮約20分鐘即可。

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