美味番茄燴鮮菇怎麼做美味好吃

番茄是一種很有營養的食物，而且富含豐富的營養物質，多吃番茄對人的身體有極大的好處，番茄生成或將它烹飪成菜餚都有獨特的美味。今天要介紹的這道菜就是番茄燴鮮菇，它將番茄跟鮮菇的美味完美的結合在一起，好吃又好看，香氣四溢，味道誘人

主料

輔料

具體步驟

肉片先用油，鹽，生抽，生粉，糖等醃片刻；

番茄洗淨去蒂，一個先一分爲四，再對半切開；

草菇洗淨，對半切開；

加鹽把草菇醃一下再過清水洗淨瀝乾；（可去除草菇的異味）

熱油鍋，把肉片和蒜下鍋炒香；

加入番茄一起炒；

再倒入草菇一起炒勻；

期間可加入少量的水；

熟時加鹽和糖調味，撒點蔥花即可上鍋！