酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解

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酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解

金針菇又被戲稱爲“明天見”,這是因爲它的纖維較粗不容易被人消化,會被排出體外,因爲建議消化不好的人還是少吃爲妙哦,除非你真的想和金針菇“明天見”~

主料

金針菇 :1把
番茄 :2個
蝦滑 :1包

輔料

生抽 :2勺
番茄醬 :2勺

詳細步驟:

酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解 第2張

第一步

西紅柿切十字放開沸水裏

酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解 第3張

第二步

剝去西紅柿皮,切成小丁

酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解 第4張

第三步

金針菇去除根部

酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解 第5張

第四步

起鍋燒油,把西紅柿放進去熬成汁

酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解 第6張

第五步

加入清水金針菇,煮至沸騰後加兩勺番茄醬,兩勺生抽

酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解 第7張

第六步

蝦滑用勺子小塊放入

酸酸的鮮味番茄蝦滑金針菇湯圖解 第8張

第七步

中火煮三分鐘後,盛出

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