檸檬百里香牛排切片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 並去除牛排邊沿上得肥肉，將牛排放入燒烤鍋中煎炸。

2. 往牛排上灑一些橄欖油放置它粘在鍋上，這樣將牛排的兩個面兒各煎1分鐘，差不多三成熟。

3. 同時，將百里香葉，蒜，橄欖油，檸檬汁（擠壓檸檬），鹽和胡椒一起攪拌放到淺盤中。

4. 牛排煎熟後，將它放入淺盤中浸泡4分鐘，再將它切成條狀，上盤即可。

烹飪技巧

如果喜歡的話加再放上一些碾碎的胡椒，