十分鐘做西紅柿雞蛋掛麪怎麼做美味好吃

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十分鐘做西紅柿雞蛋掛麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿兩個
雞蛋 :兩個
掛麪 :適量

輔料

蔥花 :適量
番茄沙司 :適量
生抽 :適量
芝麻香油適量

具體步驟

1. 炒鍋放少量油,六成熱下入蔥花爆香,加入西紅柿塊翻炒。

2. 加入少量生抽和番茄沙司繼續煸炒兩分鐘。

3. 加入水大火燒熱,打入雞蛋,不要攪動,中火一分鐘定型。

4. 加入掛麪,大火煮三分鐘,加入適量鹽出鍋即可

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