極致的白菜豬肉餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切丁用醬油、鹽醃製

2.白菜洗淨控幹水分

3.切丁

4.把白菜丁和肉拌勻，放入鹽、味精，食用油

5.和麪,將麪糰揉成條

6.切成小劑子

7.做成麪皮（我兒子來做這一步）

8.做多一些

9.包好

10.鍋中水開下入水餃，煮熟即可

11.香噴噴。。。。

烹飪技巧

1、白菜洗淨後一定要控水，否則會出很多水，餃子會很難包2、一定要放油，油可以有效地控制水分析出，還會增加香味