極致的彩色餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉中分別加入菠菜汁、有功胡蘿蔔汁和紫薯汁，揉成麪糰備用

2.肉餡中加入姜蒜末、料酒、香油和香蔥末，攪拌均勻並攪打上勁備用

3.桌子上包一層保鮮膜，將麪糰揉光滑

4.切下一條

5.撒上面粉將麪糰揉成條狀

6.分成大小均勻的劑子

7.將劑子擀成面片

8.包上肉餡

9.包好的餃子下鍋煮熟即可

烹飪技巧

加入了蔬菜汁的餃子不僅養眼而且更有營養