鮮嫩的白菜豬肉餃子怎麼做美味好吃
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主料
面 ：1000白菜 ：300
豬肉 ：500
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
1.把剁好的白菜用鹽滷一下，把水份內出來，把肉切成小丁，蔥姜都切碎把這些材料加油，鹽，醬油拌勻
2.把和好的面切成小劑子趕成皮，把拌好的餡放在中間，把皮子捏起來就好了
3.煮餃子，餃子都浮在水面上，小肚子都鼓起來就熟了
4.餃子熟了，裝盤就可以了
下熟的餃子好粘皮，可以在快出鍋時撒一點鹽在鍋裏
白菜 ：300
豬肉 ：500
油 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
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