全家樂蛋糕 - 烘焙大賽怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
酷克壹佰蛋糕粉一袋 :100雞蛋(一枚) :40
食用油 :40
水(半殼雞蛋量) :20
輔料
不鏽鋼盤 :適量刷子 :適量
紙杯 :適量
具體步驟
1. 酷克壹佰奶香蛋糕粉一袋。
2. 取一容器將蛋糕粉倒入,打入一枚雞蛋40克,倒入食用油40克,水20克,攪拌均勻。
3. 另取一不鏽鋼盤,紙杯一個,裏面分別刷上食用油,再將蛋液倒入容器中,上下顛幾下,使蛋液在容器中表層平整。
4. 將容器放進烤箱中,開中低火,15分鐘烤制。 5.中間觀察烤制情況,烤制蛋糕表面金黃即可。
5. 成熟的蛋糕拿出烤箱前,趁熱用刷子在上面刷一層食用油。
6. 準備裝飾蛋糕。
7. 蛋糕製作完成。