好吃的豬肉韭菜陷餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.21W
好吃的豬肉韭菜陷餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

無論南方人還是北方人都喜歡吃餃子,餃子的種類很多,餡也有很多種,每個人喜歡的口味不一樣,但最常見的就是豬肉韭菜陷餃子。今天我們就要教大家做好吃的豬肉韭菜陷餃子,相信大家一定會喜歡的,裏面的餡大家可以根據自己的口味適當改變。

主料

豬肉餡 :500
韭菜 :300
麪粉 :500

輔料

姜 :少許
鹽 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
十三香 :適量
油 :80
水 :230

具體步驟

1.準備好水和餃子粉

2.和成稍微硬一點的面 自然餳發

3.韭菜洗淨控水

4.豬肉餡先用調料醃製

5.韭菜去頭尾 切成米粒大小

6.放入肉餡裏 再放入薑末和油 最後放鹽

7.攪拌均勻

8.面揪成一元硬幣大小的劑子

9.用擀麪杖擀成中間厚周圍薄的餃子皮

10.放入適量的餡

11.捏成小餃子

12.水開 餃子下鍋

熱門標籤