自己做的芋頭飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切小丁，然後加入蠔油、鹽、油醃製20分鐘

2.香芋、胡蘿蔔同樣切丁

3.炒鍋下油，油熱後加入肉末炒散

4.再加入胡蘿蔔丁、香芋丁，中火翻炒至香

5.後加入生抽、鹽炒勻即可

6.香米淘洗乾淨

7.把炒香的肉丁、芋頭丁加入，用筷子拌勻

8.加入適量的清水，座鍋煮制

9.煮至電飯煲跳至保溫後，用筷子劃散，再燜20分鐘即可食用

烹飪技巧

無技巧。