美味營養的宮廷桃酥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.87W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
泡打粉 :2.5ml小蘇打 :0.625ml
中筋麪粉 :100
花生油 :55
雞蛋 :10
細砂糖 :50
輔料
全蛋液 :適量1.雞蛋液加入白砂糖。
2.加入花生油。
3.將糖和油攪拌均勻,使其融合在一起。
4.加入麪粉,泡打粉,小蘇打。
5.揉成麪糰,成團即可,不要過多揉捏。
6.麪糰分成小份,揉圓,壓扁,放入烤盤。
7.表面刷上全蛋液,放入預熱好的烤箱,上下火180℃,中層,15分鐘左右。
8.烤好後晾涼後脫模。
可以添加核桃,花生,芝麻之類的堅果,口感更豐富。