自制洛神花酸梅湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘自制洛神花酸梅湯,酸梅湯是解暑降溫的佳品,夏天的時候自己煮上一大杯,放在涼水杯放在冰箱裏,回到家喝一杯,透心涼的感覺!全家大小都可以喝的。自制的無色素無添加劑健康又解暑,外面賣的大都是用酸梅粉調配的,有添加劑,香精……所以吃起來安全。
主料
山楂片 :25甘草 :2
陳皮 :15
洛神花 :1朵
烏梅 :50
輔料
桂花 :1具體步驟
1.準備好所有的食材
2.把除去桂花的所有食材放入煲湯袋中
3.把煲湯袋放入鍋中,加水2200ml,大火開鍋後,轉小火煮40分鐘
4.快煮好的時候放入冰糖,攪拌至冰糖融化
5.冰糖融化後,撒入桂花,然後蓋上鍋蓋
6.將煮好的酸梅湯倒入涼水杯中,徹底放涼後放入冰箱儲存
1、最好是加黃色冰糖,味道好而且還健康2、煮好後倒入涼水杯的時候注意要用細篩子過一下,不要把桂花倒入其中,放桂花只是爲了提味。3、家裏有孕婦的,注意一定不要放山楂。4、洛神花有清熱解暑的功效,而且還有促進兒童發育,促進消化的功效。