輕鬆壽司快速成功怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.63W
輕鬆壽司快速成功怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:17分鐘

主料

米飯 :適量
紫菜片 :一張
火腿,肉鬆,青瓜,大根 :各一份

輔料

沙拉醬,壽司醋 :適量

具體步驟

1. 將壽司醋放入煮熟的米飯中,醋的量按個人口味

2. 將青瓜,火腿,大根切成條狀,長度與紫菜片寬度相同

3. 取竹簾放平,將一張紫菜平鋪在上面,將和好壽司醋的大概拳頭大小一團米飯平鋪在紫菜上,用手將米飯壓平,鋪滿整張紫菜。注意米飯不能放太多,不然做出來的壽司會太厚。

4. 米飯鋪好後,將沙拉醬塗在上面,量按個人口味放。因爲喜歡沙拉醬所以我一般會放很多。

5. 然後在整張鋪好米飯的那面的三分之一到四分之一之間擺好肉鬆,青瓜,大根,火腿條。放好之後捲起竹簾,先卷一個圈,把之前放的四樣材料包住,在用力壓好。壓好一圈之後拿起竹簾的一端到水平位置,慢慢平行拉,讓壽司慢慢滾成一圈。最後在用雙手握住卷好的壽司用力抓,使它更緊。

6. 最後用專門的帶孔壽司刀將做好的一條壽司切片,大概能切十一片左右

7. 在平鋪米飯時候按壓肯能會有很多米飯粘手,這時可以將手弄溼,那樣就不會讓米飯粘手了

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