蛋皮裹蝦泥怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.11W
主料
基圍蝦 ：適量雞蛋 ：適量
香菇 ：適量
輔料
鹽 ：適量料酒 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
1. 把蝦去線剝皮剁碎，香菇剁碎，蔥姜剁碎，所有材料混合在一起加調料拌勻
2. 雞蛋加料酒、水澱粉打勻放平底鍋攤平
3. 把雞蛋皮平鋪上面，將餡料鋪勻在上面，然後從一邊捲起，放蒸籠大火蒸10分鐘
雞蛋 ：適量
香菇 ：適量
料酒 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
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