特色韓國菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

醬湯泡飯是把牛肉和蘿蔔熬熟後取出來切成片加佐料，再往湯裏泡飯與加佐料的肉和蘿蔔、蕨菜、桔梗、黃豆芽一起吃的一種飯菜。

可以放牛肉或雞肉熬湯，也可以放麪條吃。爲除羶味放 補刻佳你（除味的一種調料）熬熟後取出。也可以放歐芹杆、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔熬熟後取出。蕨菜根據個人的嗜好可以不加。