菜譜

韓國風味特色炒年糕怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 8.45K
韓國風味特色炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 ：一包
韓國辣醬 ：兩勺

輔料

青椒 ：一個
蔥姜 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
捲心菜 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 年糕切條，備用

2. 切好蔥姜、蒜末（我用的蒜薹代替）、青椒絲

3. 捲心菜切條

4. 熱鍋加油，炒蔥薑蒜，炒出香味，放入菜炒熟，倒上年糕，加水沒過食材，加入兩勺辣醬，糖鹽少許，根據個人口味加入幹辣椒，中火慢燉，注意不要粘鍋

5. 收湯汁，出鍋

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