脣齒留香的油炸蘿蔔丸子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
脣齒留香的油炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔 :1根
雞蛋 :3個
麪粉 :3兩

輔料

花椒麪 :適量
鹽 :適量
大蔥 :兩根

具體步驟

脣齒留香的油炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

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2.將蘿蔔搓成蘿蔔絲

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3.燒水,水開後放入蘿蔔絲燙一下,開鍋後撈出蘿蔔絲。

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4.將蘿蔔絲攥幹水分,備用

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5.大蔥切成蔥花。

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6.將蔥花放入蘿蔔絲中,放入適當的鹽,花椒麪,攪拌均勻。

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7.在放入3個雞蛋,攪拌均勻。

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8.放入3兩面粉,攪拌均勻。

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9.攪拌好。

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10.鍋中放入油,八成熱時,加入丸子(我是用小勺做成型的)

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11.炸至金黃色,撈出待用

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12.全部撈出後,加大火,在把全部丸子重新放入油鍋中。

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13.重新放進去過一遍油。撈出

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14.丸子成功。

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