家常菜西葫蘆湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西葫蘆 :300雞蛋 :50
輔料
醬油 :適量醋 :適量
蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.準備好一個西葫蘆洗淨
2.把洗淨的西葫蘆切成薄片
3.準備好適量的蔥花
4.炒勺中加入適量的油加熱,待油熱之後加入蔥花
5.倒入切好的西葫蘆片
6.加入適量的麪粉炒一下
7.加入適量的醬油
8.再加點鹽翻炒一下
9.待西葫蘆炒的差不多的時候加入適量的開水
10.最後鍋裏磕入一個雞蛋
11.雞蛋熬熟即可
12.碗中加入適量的醋和香油
13.盛入碗中食用
炒西葫蘆的時候加點適量的麪粉,這樣打出來的湯特別的黏糊好喝