家常菜西葫蘆炒木耳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.08W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
木耳 :50小西葫蘆 :1個
輔料
花生油 :適量生抽 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
蔥 :適量
西紅柿 :少許
具體步驟
1.泡發好的木耳和西葫蘆洗淨備用
2.西葫蘆切塊
3.蔥切碎
4.西紅柿切塊
5.炒鍋熱油爆香蔥花
6.放入西葫蘆塊和木耳加料酒 生抽 蠔油煸炒
7.加適量的水燒開
8.放入西紅柿加適量的鹽
9.大火收汁即可
炒得時間不宜太長,以免營養流失。