自制姜薯湯圓怎麼做美味好吃

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自制姜薯湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

在中秋節的時候大家吃湯圓是不是都吃膩了呢,今天小編就來給大家介紹一款特別的湯圓的做法,就是姜薯湯圓,主要材料就是姜薯,姜薯具有驅寒散風,清熱解毒的作用,把姜薯和湯圓放在一起,可以提升姜薯的口感,同時也給湯圓低啊來了新鮮的吃法,下面我們一起學習吧。

主料

姜薯 :1根
潮汕薯丸 :30
芝麻湯圓 :208

輔料

冰糖 :適量

具體步驟

自制姜薯湯圓怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料有,薯丸,姜薯,冰糖還有芝麻湯圓

自制姜薯湯圓怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用鍋把湯圓煮好待用,然後用開水煮薯丸

自制姜薯湯圓怎麼做好吃又簡單 第4張

3.帶手套把姜薯削皮,然後用在把姜薯削薄薄的

自制姜薯湯圓怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再把湯圓,薯丸,姜薯一起用火燒開加上冰糖就可以裝碗了

烹飪技巧

1、薯丸要用滾開的水來煮,一邊倒一邊拌然後加點冷水用小火煮開,關火靜待5分鐘就可以了。

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