蝦仁蛋餅簡單早餐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:5分鐘人們的生活節湊越來越快,好多早餐就在外面對付了,有沒營養又不健康,這是一款很美味卻很快手的雞蛋餅,裏面加了蝦仁、火腿、還有胡蘿蔔和香蔥,做爲早餐,營養均衡。蝦仁蛋餅做法簡單便捷有營養,作爲早餐很是合適,下面爲大家簡單講解一下步驟。
主料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
蝦仁 :適量
輔料
火腿 :適量胡蘿蔔 :適量
香蔥 :適量
麪粉兩茶勺中加入適量水稀釋成糊狀之後加入少許鹽,打入兩個雞蛋打勻即可。
火腿切成丁,胡蘿蔔洗淨切成丁,取部分蝦仁洗淨剁碎,香蔥切成蔥花
鍋中倒入適量橄欖油,油溫熱的時候將切好的這些定除香蔥外一同倒入鍋中大火翻炒,加入適量鹽炒熟出鍋。
將炒好的丁倒入事先打好的雞蛋糊中拌勻,餅鐺中加入少許油,油溫5成熱將這些餡料倒入餅鐺中改溫小火,上面加入一些煎好的蝦仁並撒上一些香蔥末溫火烘熟即可。