營養豐富的酸菜燉凍豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.燉肘子吃剩的骨頭和湯

2.酸菜切成絲

3.凍豆腐切成塊

4.油熱後放入蔥花炒一下

5.放入酸菜翻炒

6.放入骨頭湯

7.加入適量的水蓋上蓋燉

8.5分鐘後放入凍豆腐、鹽蓋上蓋繼續燉15分鐘左右

9.美味出鍋

烹飪技巧

少放一點油，燉的時間長一點。