美味番茄金槍魚冷意麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
意麪 :400洋蔥 :1個
輔料
羅勒(或其它幹香草碎) :適量泉水金槍魚罐頭 :適量
番茄醬(或意大利麪醬) :少許
奶酪粉(可省) :少許
1. 鍋裏倒入水,滴幾滴油,倒少許鹽,水開後,放入意麪,按照意麪包裝說明的時間煮熟後,撈出瀝水,倒入少許橄欖油拌勻備用。特別說明下:包裝上的時間,一般是按照外國人習慣的口味_中間的內芯略微有點點生硬,如果喜歡很軟的,多煮45秒就好了.
2. 洋蔥切碎,將金槍魚罐頭裏的水倒出。
3. 炒鍋內倒適量油,放洋蔥碎炒香,倒入意大利麪醬。如果是用番茄醬,之前放入洋蔥碎炒香後,再炒香一些羅勒碎(乾鮮均可)
4. 下金槍魚肉翻炒,根據口味道加適量鹽。
5. 最後把羅勒葉放入鍋內後(也可不放),即可起鍋,把金槍魚麪醬倒入面中,並撒適量奶酪粉拌勻。
說明:意大利麪醬在很多超市的進口商品櫃檯都有買。