美味蒜香土豆泥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮，切厚片蒸熟過篩壓成泥備用（有人會用牛奶將土豆煮熟，我不喜歡熱牛奶的味道，選擇蒸熟，根據個人喜好吧）。

2. 鍋中放入黃油，將切好的蒜末炒香出味，澆在土豆泥上，加適量鹽和少許黑胡椒拌勻備用（生吃大蒜營養效果更好，可我喜歡爆香的，只好多吃點兒彌補啦，呵呵）。

3. 去適量混和均勻的土豆泥揉搓成團，放入模型中壓成型取出即可（沒有模型的可以揉搓成袖珍的小球，一樣惹人喜愛哦）。