美味的蒸燕麥蛋糕怎麼做美味好吃

蒸燕麥蛋糕是一道美味的小點心，閒來無事的時候可以做一做，方便簡單，然後邀着三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的蒸燕麥蛋糕給他們品嚐，製作的成品超級鬆軟的，層次豐富，口味香醇，一定會獲得朋友們大大的讚賞的，趕緊學着做起來吧

主料

輔料

具體步驟

先將麥片放入酸奶中充分泡軟

將蛋清和蛋黃分開，蛋黃放入到酸奶麥片中

再篩入低筋麪粉，攪拌均勻

加入適量白砂糖將蛋清打至乾性發泡

將蛋清加入到蛋黃麪糊中，用刮刀上下拌勻，大火蒸30分鐘即可

烹飪技巧

趁熱吃才好吃，也好看。