牛油果香蕉披薩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 事先做好白醬。買回的冷凍半成品披薩餅解凍。

2. 烤箱預熱220度。將各種食材切片切塊。

3. 在解凍後的餅面上均勻的塗抹一層醬料，撒上2/3的奶酪，再均勻的將。

4. 將坯子放入預熱好的烤箱中層，220度，烘烤約10分鐘即可。

5. 烤好後立即出爐，撒上芝士粉食用。剛剛出爐的披薩餅最好吃。

烹飪技巧

牛油果也叫鱷梨，是熱帶地區的水果。果仁含有油脂可以提煉做化妝品食用。果肉本身富含多種維生素、豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，以及鈉鉀鎂鈣等礦物質。除了是營養豐富高熱能低糖量的水果，口感更是類似黃油般獨特。它可以做壽司、沙拉、三明治餡料等用途。香蕉切片後要放在淡鹽水裏浸泡防止氧化變黑。