小朋友的最愛咔咔鮮蝦片怎麼做美味好吃

蝦是一種很有營養的食材可以說渾身都是寶，蝦肉含有豐富的蛋白質，蝦皮可以補鈣，促進骨骼生長，而我們今天介紹的這道咔咔鮮蝦片就是一道不錯的蝦類美食，把蝦仁做成酥脆可口的愛咔咔鮮蝦片小朋友吃的開心，媽媽們一定會心情大好的。

主料

輔料

具體步驟

蝦仁取泥腸洗淨放入容器里加10克料酒和10克清水

用攪拌棒攪打成泥，加入鹽、生抽、砂糖、白胡椒粉和油加入澱粉攪拌均勻

將適量的開水倒入麪糊中，用攪拌棒攪打均勻即可

入鍋煎制，煎到兩面金黃即可