簡單版芋頭糕怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
芋頭 :100水 :250
粘米粉 :200
輔料
蝦米 :25香菇 :30
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.材料合集
2.200克的粘米粉用250ml的冷水調成米漿。加適量的鹽調味。
3.食材洗淨、切丁,炒鍋熱油將瑤柱香菇爆香
4.準備一個耐高溫容器並刷上一層油
5.將拌均勻的米漿放入所有的食材裏拌均勻
6.將拌均勻的米漿和食材一起倒入容器裏,放入微波爐叮四分鐘即熟。
7.微波爐叮熟、放涼了可以切小塊煎香
如果掌握不好微波爐的時間,也可以用蒸的方法