家常版特色菜 - 怎麼做美味好吃

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家常版特色菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

優質卜豆角：適量
臘肉：適量

輔料

豬油、幹椒粉：適量
鹽、味精：適量
色拉油、芡粉：適量

具體步驟

1. 將卜豆角下鍋炒幹水份備用；臘肉氽水、切片、大蒜葉切段

2. 將臘肉下鍋乾煸取油，放入卜豆角、幹椒粉、鹽、味精、稍炒，下大蒜葉、紅油少許，勾薄芡，出鍋

3. 卜豆角不可泡水時間過長，一定要把臘肉煸出香味，口感才能更濃郁

好吃家常特色菜臘肉炒土豆的

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