有特色的家庭版孜然牛肉怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘孜然牛肉聽起來就有種燒烤的味道,當然很好吃,我們不用燒烤也能吃到燒烤的味道,這麼好的菜大家當然要學會,做給家人吃了。下面小編就給大家整理了下製作的步驟,想要學習這道美味的佳餚的朋友們可以一起來看看怎麼製作。
主料
牛肉 :250輔料
麻辣椒粉 :3勺孜然 :1.5勺
澱粉 :1勺
醬油 :2勺
黑胡椒 :1勺
料酒 :1勺
具體步驟
1. 牛肉切片用1勺澱粉 2勺醬油 1勺黑胡椒 1勺料酒醃十分鐘。
2. 蒜切成蒜末
3. 蒜末放入牛肉中
4. 炒至調料均勻的裹到牛肉上,加鹽調味兒。出鍋。
5.油熱,牛肉下鍋,加入挑好的調料
6.完成,成品圖