味道鮮美的黃金魷魚圈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.魷魚去皮去軟骨，處理乾淨待用

2.切成均勻的魷魚圈，下適量的鹽

3.適量的胡椒粉攪拌均勻，醃製一個鐘頭左右

4.分別準備三個容器，依次放入打好的雞蛋液，生粉或麪粉，麪包粉

5.將醃漬好的魷魚圈均勻地裹上一層薄薄的生粉

6.裹上蛋液

7.再裹上面包糠

8.鍋內倒入油，燒至六七成熱時

9.下入魷魚圈，炸至金黃

10.逐一翻面，顏色金黃即可，不能炸太久

11.取出瀝乾油

12.蘸着番茄醬，美味滴

烹飪技巧

1.麪包糠大型超市或者網上均有賣2.炸魷魚圈的油一定不要太熱，那樣魷魚圈很容易糊掉。時間也不宜過久，外皮呈金黃色就可以了~這樣纔會外酥裏嫩非常的好吃