口感豐富的黃金魷魚圈怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
魷魚 :1條輔料
油 :適量雞蛋 :1個
澱粉 :適量
姜 :適量
麪包糠 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備一條魷魚
2.洗淨去黑膜 去頭尾
3.切2-3cm的圈圈
5.雞蛋打散 澱粉 麪包糠,將醃製好的魷魚,先過澱粉再沾雞蛋液再沾麪包糠
6.依次做好,放置10分鐘後再炸
7.熱鍋冷油,油六成熱時放入魷魚圈小火炸至金黃,撈出控油
8.擺盤,開吃了
注意火候,