簡單易做的清炒油麥菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.洗乾淨

3.裝好、蒜拍爛

4.熱油爆香蒜

5.放入油麥菜快速翻炒

6.炒時後往中間炒開

7.放入鹽、生抽

8.翻炒勻即可

烹飪技巧

1、油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜的口感和鮮豔的色澤。

2、海鮮醬油、生抽不能放得太多，否則成菜會失去清淡的口味。