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“2017年的冬天，它在朋友圈和我相遇，雖然是3條腿行走，天生髕骨錯位的小籠包，不過自從我開始領養，我們就互相治癒。所以今年的春天，讓我爲你做上一份獨屬於你的蛋糕照片，生日快樂，我的“小籠包”。”食材明細主料低筋麪粉（35克）...
“蛋糕中加了把肉鬆，鹹甜適口，營養翻倍，還不錯。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）糖（65g）牛奶（65g）玉米油（40g）輔料鹽（2g）肉鬆（適量）白醋（幾滴）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆紙杯小蛋糕的做法步驟1、準備兩個無油無水的盆，將...
“早餐也要賣下萌，這款“泰迪”肉鬆飯糰真的既吸引眼球又非常的好吃！家有小朋友的堅決不能放過它，哈哈哈哈。。。”食材明細飯糰主料大（適量（煮飯用））壽司醋（適量）鹹蛋黃（1個（熟））糯米（適量（煮飯用））表面裝飾海苔（適量）火腿腸（1小片）肉鬆（適...
“肉鬆小貝的外形圓滾滾的，小巧又可愛，綿軟的蛋糕搭配香甜的色拉醬和可口的肉鬆，口感豐富無比。我很喜歡吃肉鬆小貝，但是又懶得排隊，所以不如自己在家裏做，做法非常簡單，用麻薯代替了色拉醬，撕開蛋糕的時候可以拉出長長的絲，綿...
“肉鬆小蛋糕，也叫拉絲小蛋糕，裏面加入了肉鬆，所以掰開的時候會扯到肉鬆的纖維，形成所謂的拉絲。因爲蛋黃里加了鹽，裏面又加了肉鬆，所以，吃起來會有點鹹味的口感，好吃不膩。連我一個不吃肉鬆的人都可以輕鬆吃掉好多個，非常值得...
食材明細主料低粉（50g）雞蛋（5個）玉米油（50g）牛奶（50g）細砂糖（45g）輔料沙拉醬（適量）海苔肉鬆（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆小貝的做法步驟1、牛奶和玉米油倒入碗裏，用蛋抽攪打到充分乳化狀態。2、篩入低粉，用蛋抽...
“#粉嫩少女心#小朋友都愛吃杯子蛋糕，既可以當早餐，又可以裝飾後做下午茶，製作簡單，花式和口味多樣。但是爲裝飾杯蛋糕開封一盒動物淡奶油，往往會剩下很多，不好儲存。其實杯蛋糕並不是必須要打發淡奶油才能裝飾。用柏翠“萌...
食材明細主料雞蛋（5個）低粉（90克）牛奶（90克）油（50克）糖（90克）檸檬汁（適量）澱粉（10克）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、準備材料：蛋黃、蛋白分離2、蛋黃先加入油打勻後再加入牛奶打...
食材明細主料雞蛋（3個）低粉（45克）輔料牛奶（40克）卡仕達醬（適量）肉鬆（適量）檸檬汁（適量）調料白糖（40克）玉米油（35克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆小貝的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：蛋清和蛋黃提前分離好備用。...
食材明細主料圓形6寸蛋糕（1只）半圓形6寸蛋糕（1只）淡奶油（250克）細砂糖（25克）消化餅（6片左右）圓形巧克力（3片）輔料牙籤（4根）綵帶（1段）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泰迪熊蛋糕的做法步驟1、蛋糕去邊角料，片成兩片和兩個小圓形耳朵...
食材明細主料低筋粉（40g）糖（40g）玉米油（40g）雞蛋（40g）牛奶（40g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油攪拌均勻2、這是攪拌好的狀態3、篩入低粉4、“Z”字攪拌均勻...
“相比戚風蛋糕的綿軟，我更愛這款海綿香蔥肉鬆小蛋糕，有嚼勁，又有鹹淡，外帶蔥香，是一款讓人吃完就上癮的小蛋糕！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（55克）玉米油（35克）牛奶（40克）玉米澱粉（12克）細砂糖（40克）輔料香蔥（適量）肉鬆（適量）蔥香（口味）...
食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（90克）輔料糖（30克（蛋黃））奶（40克）油（40克）白砂糖（60克（普通糖也可））塔塔粉（1克（放在蛋清裏））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夾心肉鬆小蛋糕的做法步驟1、雞蛋分好2、糖，油，奶拌勻3、麪粉過濾4、把麪粉倒在拌好...
“收到試用品我就在想，家裏寶寶都不愛沙拉醬要怎樣把他變成寶寶們能愛上的食物呢，於是就有了這款小蛋糕啦，想不到成品出來，寶寶們都吃得很開心，完全沒有了平時一聽到拉沙醬就不愛的感覺，口感上也是驚豔了我，超棒哦，你也來試試...
“我有個習慣就是每過一段時間我都會翻冰箱，去找一些呆在冰箱裏長時間貯藏的東西，順便擦洗整理一下冰箱，然後就對着找到的東西調動心思，看看能否利用它們做點什麼好吃的，這不！翻出來了幾個蛋黃和一小盒肉鬆，隨手做了幾個蛋黃...
食材明細主料低筋麪粉（33g）牛奶（20g）蛋白（2個）雞蛋黃（2個）玉米油（20g）白砂糖（33g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，將玉米油，蛋黃，牛奶混合一起，輕輕搖晃讓油覆蓋...
“現在的網絡時代，網紅一個接着一個，甜品界也一樣，剛剛還在流行天價青團，什麼時候冒出個肉鬆小貝，要是幾天沒碰手機，還真趕不上這快速發展的時代……講真這款甜點味道還真的不錯，尤其深受我家那位愛肉童鞋的喜歡🤓”食材明細...
食材明細主料低筋麪粉（53克）白砂糖（40克）玉米油（13克）純牛奶（13克）輔料雞蛋（2個）鹽（1克）檸檬汁（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）貝殼小蛋糕的做法步驟1、所需食材分別稱好，玉米油和純牛奶倒在一起稱重。6連貝殼不沾模備用。2...
“萌萌小熊，有着絨絨的皮毛，非常逼真可愛，我家小朋友被強烈誘惑~”食材明細主料高筋麪粉（240g）低筋麪粉（60g）可可粉（3g）鹽（2g）輔料白糖（30g）雞蛋（1個（60克左右））牛奶（160g）淡奶油（30g）乾酵母（4g）黃油（6g）高筋麪粉（60g）低筋麪粉（47g）鹽（1g）水（56g）泡打粉...
“鄧迪原本是蘇格蘭地區東部沿海的一個城市，這個城市自古以來以製造柳橙醬而聞名，當地的居民將製作果醬剩餘的柳橙皮加以充分利用，用來製作的蛋糕也叫做鄧迪蛋糕；鄧迪蛋糕的特色就是表面鋪滿杏仁和粗砂糖，蛋糕麪糊裏添加了...
“烘焙是無止境的，即使是同一品種，只要多加修飾就可以華麗變身另一道美食。鬆軟的外層包裹着人見人愛的肉鬆，真令人無法抗拒，泡杯熱茶或者是香濃的咖啡就可以享受啦！”食材明細主料雞蛋（1只）低粉（17克）色拉油（8克）牛奶（8克）輔料肉...
“很喜歡吃肉鬆系列的，但是還是覺得鮑師傅家的好吃，我們這邊又沒有賣，好吧，那就自己動手做！棒棒噠！！！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）椰奶（45g）食用油（30g）椰子油（1勺）白糖（20g（蛋白用））輔料沙拉醬（適量）原味肉鬆（適量）海苔肉鬆（適量）鹹甜（口...
“肉鬆小貝中間是柔軟的戚風蛋糕胚，四周及中間包裹餡料，最外層沾滿海苔肉鬆，傳統肉鬆小貝使用的餡料是沙拉醬，其實餡料是沒有限制的，可以根據自己的口味來選擇，我今天用的是日式乳酸口味的卡士達醬，蛋糕胚的部分我也做了一些...
食材明細主料糯米（100克）海苔（1片）紅甜椒（一塊）火腿腸（一片）輔料糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰迪飯糰的做法步驟1、糯米放糖蒸熟，手沾水分別捏出頭，耳朵，身體，尾巴（沾水是防沾）2、分別用海苔剪出眼睛，鼻子，舌頭，領結3、用...
“網紅食品不用多說了，好吃必須的。”食材明細主料水（40g）雞蛋（4只）玉米油（40ml）低粉（40g）白砂糖（40g）輔料海苔肉鬆（適量）色拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）網紅肉鬆小貝的做法步驟1、冷開水和玉米油用蛋抽攪拌至乳化狀...
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