毛豆米粥（簡單版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.毛豆和大米淘洗乾淨

2.湯鍋中倒入適量的清水，大火燒開後倒入毛豆和大米，大火煮開後，轉文火繼續煮

3.適量的澱粉倒入少許清水，調成水澱粉

4.煮至大米基本快熟時，開大火，滾開後倒入水澱粉，用勺子攪拌均勻，在次煮開兩次後，關火，燜一會，在食用

5.成品

烹飪技巧

沒有水澱粉可以換成麪粉水