美味奶油葡撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:13分鐘 烹飪時間:31分鐘奶油葡撻主要是由麪粉搭配雞蛋奶油和不同的配料製作而成,其中雞蛋的營養十分豐富,奶油口感細膩,奶油葡撻的香味讓這道糕點製作出來的味道香,比較吸引大家,這是奶油這種材料的作用。這個糕點特別適合嘗試製作,可以當做平時的一種消遣小吃或者下午茶。
主料
淡奶油 :110雞蛋黃 :2個
純牛奶 :100
蛋撻皮 :10個
白糖 :30
輔料
煉奶(可不加) :適量具體步驟
1.1:純牛奶、淡奶油、白糖加熱攪混至白糖融化,放一邊待涼備用,不燙手就可以
2.2:把蛋黃放到備用的牛奶奶油液裏攪混,要完全混合一起
3.3:把攪好的蛋液過濾一次後倒進蛋撻皮裏,倒8分滿就可以
4.把烤箱上下220度預熱,然後把蛋撻放進去中層烤15到20分鐘,看到蛋撻表面有焦黃就可以出爐了