專業問答 葡式蛋撻和牛油蛋撻什麼區別 來源:飄香吧 1.16W 1、製作方式不同。葡式蛋撻是按照西式點心的方式製作的。2、味道不同。牛油蛋撻,相對來說是可以聞得到淡淡的牛油的味道,葡式蛋撻,更多的聞到是奶油的奶香味,口感酥脆。3、在蛋撻烹製好之後,不管是葡式蛋撻還是牛油蛋撻,都需要儘快食用。 牛油 蛋撻 葡式