好吃的冰花黃金墩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.95W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
日本豆腐 :4條輔料
果珍 :6吉士粉 :50
白糖 :20
溼澱粉 :5
色拉油 :1千克
1. 每條豆腐切成三段,用乾毛巾吸乾水分後表面拍吉士粉,入燒至七成熱的色拉油中小火浸炸1分鐘至表皮金黃,取出擺入盤中。
2. 清水200克加果珍調勻,放入鍋內加白糖小火燒開,待白糖熬化後放入溼澱粉勾芡,出鍋澆在豆腐上。
主料
日本豆腐 :4條輔料
果珍 :61. 每條豆腐切成三段,用乾毛巾吸乾水分後表面拍吉士粉,入燒至七成熱的色拉油中小火浸炸1分鐘至表皮金黃,取出擺入盤中。
2. 清水200克加果珍調勻,放入鍋內加白糖小火燒開,待白糖熬化後放入溼澱粉勾芡,出鍋澆在豆腐上。