重慶小面 - 家常版怎麼做美味好吃
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主料
面 ：2兩菠菜（綠葉菜） ：適量
輔料
醬油（生抽） ：適量陳醋 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
辣椒油（油辣子） ：適量
豬油 ：適量
花椒油（花椒粉） ：適量
芝麻油 ：適量
味精 ：適量
蒜蓉 ：適量
蔥花 ：適量
榨菜粒 ：適量
1. 將所有的輔料放入大碗裏
2. 碗里加入開水或湯水
3. 將煮好的蔬菜和麪盛入碗中，攪拌均勻就可以吃了
湯水要足，面不要太多，麪碗要大，能夠攪拌均勻。
菠菜（綠葉菜） ：適量
陳醋 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
辣椒油（油辣子） ：適量
豬油 ：適量
花椒油（花椒粉） ：適量
芝麻油 ：適量
味精 ：適量
蒜蓉 ：適量
蔥花 ：適量
榨菜粒 ：適量
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