最愛的肉夾饃怎麼做美味好吃

吃過的人都知道，肉夾饃是西安的一道特色小吃，在回民街，有很多賣肉夾饃的地方，都吃有益於身體健康，非常不錯，這款肉夾饃口感好，味道美，特別適合逛街，休閒娛樂的時候吃上一份，營養又健康，也可以自己動手來製作哈。

主料

輔料

具體步驟

1.其實，這種圓餅應該用面發酵後製作，我圖省事，用麪粉、少許泡打粉加溫水和成，醒發三十分鐘。

2.把餅胚用平鍋兩面烙熟，用牙籤插入餅中沒有附着物就表明已熟。

3.肉丁兒與蒜薹丁兒用麪醬炒熟即可當內餡，我還鋪了一塊生菜，自己想象的如此就這樣做了。

烹飪技巧

無