美味的蠔油煎雞怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的蠔油煎雞,是一道特別的菜餚的,這裏的雞肉選取的是雞腿上的肉,雞腿上的肉是特別的好吃的,口感也是相當的棒棒的呀,蠔油和雞肉的搭配真的是絕配的,口感滑滑的,嫩嫩的,非常的好吃的,所以你一定不要錯過這道菜的啦,反正很美味的嘛。
主料
雞腿肉 :適量輔料
麻油 :適量蠔油 :適量
具體步驟
1.先將雞肉切塊
2.我個人是比較喜歡用牛油,因爲比較香
3.把雞肉塊放入平板鍋內,淋上適量的蠔油及麻油
4.攪拌均勻,加入一點鹽和胡椒粉(可無), 翻炒大約7分鐘
5.完成啦!可以配飯配面吃都很不錯!
雞肉不要煎太久,不然就會韌