自制蠔油檸香煎燜雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 第一步：把雞翅用清水洗淨後，瀝乾水分。

2. 第二步：在每個雞翅上劃2刀，以便雞翅更好的入味。

3. 第三步：開始醃製雞翅，放入料酒、生抽少許鹽、雞精、2勺蠔油、切好的檸檬片，檸檬片要放置在雞翅上面，一勺蜂蜜。用手抓拌使雞翅更好的與醃料接觸。醃製20分鐘。

4. 第四步：把鍋底抹上油，把雞翅平鋪後把檸檬片放置雞翅上並煎至金黃色有結痂。

5. 第五步：倒入剩下的醃料汁收汁，拿出檸檬片蓋上鍋蓋燜煮5分鐘後關火。