菜譜 摩卡巧克力瑪芬的做法 - 摩卡巧克力瑪芬怎麼做 來源:飄香吧 1.43W 食材明細主料低筋麪粉 (110克)可可粉 (6克)泡打粉 (3克)鹽 (0.5克)砂糖 (55克)牛奶 (70克)黃油 (60克)速溶咖啡粉 (3克)雞蛋液 (20克)烘焙專用巧克力豆 (適量)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)摩卡巧克力瑪芬的做法步驟1、烤箱200℃預熱,將軟化的黃油和砂糖放入大碗中,打發至黃油體積增大,發白蓬鬆。2、分三次加入雞蛋液,每次攪打均勻後再加下一次,最終攪打至黃油和雞蛋液完全混合均勻。3、倒入牛奶,加入過篩的低筋粉、可可粉、咖啡粉、泡打粉和鹽,用刮刀稍微切拌,所有材料均沾溼即可,不要過度攪拌。4、倒入紙質的瑪芬模中,在上面點綴一些巧克力豆。5、放入預熱好的烤箱中層,200℃上下火烤18-20分鐘。 摩卡巧克力瑪芬怎麼做好吃 巧克力 摩卡巧克力瑪芬的做法步驟 摩卡巧克力瑪芬的最正宗做法 摩卡巧克力瑪芬的做法 摩卡巧克力瑪芬 摩卡 瑪芬 摩卡巧克力瑪芬的家常做法 摩卡巧克力瑪芬怎麼做