香軟巧克力瑪芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.57K
準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料
低筋麪粉 :100雞蛋 :1顆小號
巧克力粉 :15
泡打粉 :一小勺
小蘇打 :3分之1小勺
紅糖 :50
黃油 :5
牛奶 :70ml
花生碎 :10
巧克力塊 :看口味
橄欖油 :20ml
輔料
具體步驟
1. 把材料承重
2. 粉類過篩,包括低筋麪粉,泡達粉,小蘇打,巧克力粉
3. 爲什麼巧克力都被篩出來了
4. 雞蛋,牛奶,紅糖,食用油,混合打散
5. 拌上黃油,和一部分花生碎
6. 巧克力切碎,還留了幾大塊,放在中間
7. 把粉類拌到液體裏,輕輕攪拌均勻,不要用力攪拌,否則會起筋
8. 填進紙杯,填2分之一就夠了,散上花生碎,我又放了一顆藍莓,入烤箱,170度,25分鐘
9. 烤好了看到軟心沒,融化的巧克力