巧克力蔓越莓瑪芬蛋糕的做法 - 巧克力蔓越莓瑪芬蛋糕怎麼做

“超級簡單又好吃的一款瑪芬蛋糕～”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力蔓越莓瑪芬蛋糕的做法步驟

• 1、低筋麪粉和可可粉過篩到盆中。

• 2、加入5克無鋁泡打粉。

• 3、加入1克小蘇打。

• 4、再加入3克鹽。

• 5、攪拌均勻。

• 6、加入2個雞蛋。

• 7、放入60克玉米油。

• 8、加入60克糖。

• 9、再加入150克牛奶。

• 10、攪拌均勻至無干粉，加入65克蔓越梅。

• 11、攪拌好的麪糊放入裱花袋中，裱花袋剪口，把麪糊擠入紙杯中。

• 12、擠8分滿，輕輕震幾下，表面撒些熟花生碎。

• 13、預熱180度10分鐘，送入預熱好的烤箱，中下層，上下火170度10分鐘再轉160度20分鐘。

小竅門

溫度和時間根據自家烤箱進行調整。