簡單易做的芒果奶香布丁怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.42W
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

簡單易做的芒果奶香布丁怎麼做好吃又簡單
芒果1個
牛奶 :200毫升
吉利丁片 :8

輔料

具體步驟

1. 吉利丁片冷水軟化

2. 半個芒果開花刀,去皮切丁;另外半個去皮打成芒果泥

3. 牛奶煮沸,稍涼約90度,放入吉利丁片攪拌至完全融化

4. 芒果泥倒入牛奶,拌勻

5. 將芒果牛奶衝入放在碗裏的芒果粒,冷卻後,放入冰箱冷藏2小時即可

烹飪技巧

吉利丁片不宜高溫加熱,會影響凝結程度,牛奶加熱等回涼後再加入

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