油炸香芋片的做法 - 油炸香芋片怎麼做

“因爲之前沒有想到所以只拍了兩張不過蠻簡單的。再試一下吧，不曉得合不合格。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油炸香芋片的做法步驟

• 1、將買回的芋頭去皮洗淨，切成較薄的小片。

• 2、放一鍋油，燒開，將切好的芋頭片放入。

• 3、如果一鍋放不下，可以分兩次來炸，大概五分鐘，到芋頭片微微變黃就差不多了。

• 4、用漏勺瀝乾油後盛盤。

小竅門

1，芋頭一定要選粉的。粉的好吃又香。